1．手を離してもスプーンが倒れない
生姜をおろしてそのまま薬味皿としても食卓に出せるので、洗い物がひとつ減って便利。

2．スプーンの柄に穴があるからかけられる
キッチンまわりのフックにサッとかけられて出し入れがかんたん。

3．スプーンは国産！
スプーンは世界的にも知られる金物の街「燕三条」で生産。
江戸時代初期から伝わる伝統の技術のもと、熟練した職人がていねいに作り上げている。

切れ味をよくするために斜め60度に鋭く起こしたおろし歯がポイント。
空すべりすることなく、軽い力でラクに細かくおろせる。また繊維がおろし歯にからみにくく、
カップや鍋の中でかき混ぜると生姜がきれいに無駄なくとれるのが魅力。

おろしてそのまま混ぜられるスプーン形状がとっても便利。
生姜をすりおろしてそのままカップで混ぜたり食卓に添えたりできる優れもの。
おろし金の面の大きさは小さすぎるとおろしにくく、大きすぎると混ぜにくい。
試行錯誤を経てどちらも兼ね備えたベストな大きさが生まれた。

冷たい飲みものなどで体が冷やされすぎると、不調を招くことにも。
そんな夏こそ、生姜で芯から体をあたためて夏冷えを撃退！
また、生姜は内臓の働きを活発にし、
消化吸収作用を高めるので、夏でもモリモリ食べられるから夏バテ知らず！
女性に嬉しいダイエット効果、美肌効果もあり。

・長芋とひじきの生姜だれ冷や奴　・枝豆の生姜煮　・アスパラ生姜プリン
・鶏の生姜ねぎ巻き　・ラムチョップ　・ゴーヤの丸まる肉詰め　生姜黒酢あん
・生姜を使ったそうめんの薬味　・夏のベジタカレー
・生姜カクテル4種　・フルーツジンジャースパークリング
計41レシピを掲載！