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ジャンシス・ロビンソンの世界一ブリリアントなワイン講座(下) (集英社文庫)

価格: ¥11,418
カテゴリ: 文庫
ブランド: 集英社
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産地別ワイン大辞典です ★★★★☆
上巻はワインの製法、ワイン用ぶどうの品種について
詳しく説明されていたが、下巻ではひたすら産地別の
ワイン解説になっている。
ボルドー、メドックといったフランスの産地については
シャトーや採取農家のレベルで、
アメリカならカリフォルニア州、ワシントン州というレベルで
紹介されています。

ワインというのは、ぶどうの品種と産地という二つの要素が
何通りにも組合わさって複雑なバリエーションが
生み出されていることがよくわかります。
フランスやドイツなどのワイン大国から、
チリや南アフリカ、ニュージーランドのような新世界の
産地まで取り上げられています。
最初から通読するというより、

自分の買ったワインの産地についての情報を拾い読みして
楽しむと!言うのはいかがでしょうか。

ソムリエに肉薄 ★★★★★
これは単なる文庫本ではない。
ワインの専門書である。
この本に書かれている内容はソムリエ教本に匹敵する内容といって過言ではない。
この内容を把握すれば世界のワインについての知識は相当なものとなる。
そのまま読んでも充分に楽しめる内容であるが、一通りのワインに対する知識を持って読み返すことをお勧めする。

そうすればそれまでの何倍もこの本を楽しむことが出来ることは請け合いである。

ソムリエに肉薄 ★★★★★
上編のレビューにも書いたが、これは単なる文庫本ではない。
ワインの専門書である。
この本に書かれている内容はソムリエ教本に匹敵する内容といって過言ではない。
この内容を把握すれば世界のワインについての知識は相当なものとなる。
そのまま読んでも充分に楽しめる内容であるが、一通りのワインに対する知識を持って読み返すことをお勧めする。

そうすればそれまでの何倍もこの本を楽しむことが出来ることは請け合いである。

ソムリエに肉薄 ★★★★★
上編のレビューにも書いたが、これは単なる文庫本ではない。
ワインの専門書である。
この本に書かれている内容はソムリエ教本に匹敵する内容といって過言ではない。
この内容を把握すれば世界のワインについての知識は相当なものとなる。
そのまま読んでも充分に楽しめる内容であるが、一通りのワインに対する知識を持って読み返すことをお勧めする。

そうすればそれまでの何倍もこの本を楽しむことが出来ることは請け合いである。

ソムリエに肉薄 ★★★★★
これは単なる文庫本ではない。
ワインの専門書である。
この本に書かれている内容はソムリエ教本に匹敵する内容といって過言ではない。
この内容を把握すれば世界のワインについての知識は相当なものとなる。
そのまま読んでも充分に楽しめる内容であるが、一通りのワインに対する知識を持って読み返すことをお勧めする。

そうすればそれまでの何倍もこの本を楽しむことが出来ることは請け合いである。