肩ロースブロック・・・丸々１本のかたまり肉は多すぎるという方のために！約1kg（ローストポーク約4-5人前）のブロックにカットしました。このポークショルダーなしでスペシャルホリデーは過ごせません。ジューシーなローストポークに挑戦してみてください。手作りチャーシュー/焼豚などにもおすすめの部位です♪