オーストラリア産キューブロールの中でも最高のものを選び抜いてカットした、極上の柔らかリブロースブロックです。
ホームパーティーなどのロースト料理に最適
グリルでじっくり調理するもよし！もしくはお好みの厚さにカットしてリブステーキを楽しむのもオススメ

ローストビーフを作るならミートガイはぜったいコチラの商品をオススメします！
というのも、こちらのリブロースかたまりはとってもテンダー＆ジューシィなので多少焼き時間が短くても、
またはちょっと焼きすぎてしまってもこのリブロースなら大目に見てくれます。
真ん中を継ぎ目のようなものが走っていますが、
ある人はこれを「旨味の凝縮」と呼びます。
もちろんただの脂肪と呼ぶ人もいますが・・・この部分がこのリブロースを最高においしくしているのは言うまでもありません！

約6～8人前