焼酎造りに最も適した恵まれた気候風土のもと丹念に醸した新美淡麗「海」は、新しく改良した「海」専用の麹を元に蔵人が捜し求めた神秘の命泉と言われる温泉水「寿鶴」を使用することで、より甘く口当たりとクセのなさが、女性や若者に大好評のお酒です！！