「ここがおすすめ！」担当バイヤーコメント

鉄フライパンは使えば使うほど使いやすくなって味が出てきます。
それに取っ手が樹脂製で熱くなりにくいので、布巾がなくても使えます。
鉄フライパンを敬遠している方は一度使ってみてはいかがでしょうか？
良さにハマるかもしれませんよ。

商品紹介

職人が一つ一つヘラ絞り加工で仕上げた「鉄フライパン」

職人技の「ヘラ絞り」。板厚1.6mmで丈夫。鉄だから、長持ち
長持ちするので、経済的
日本製

握りやすく、熱くなりにくい持ち手

アップハンドルタイプで蓋も、のせやすい

美味しく調理できる

鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な油分・水分が食材に戻らないからおいしく調理ができる
熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることができる
焦げつかせず、シャキッと仕上げるコツは十分に余熱してから油を入れ調理開始

長く使うほど、使いやすくなる

使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく
使い始めの空炊き不要
サビを防ぐには、使いはじめはうすく食用油を塗って保管

IH調理器OK

200V、IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応
IH以外の熱源(ガス・シーズーヒーター・ハロゲンヒーター等)にも利用可能

バリエーション

• 鉄フライパン28cm
• 鉄いため鍋 28cm
• 鉄フライパン26cm
• 鉄フライパン 24cm
• 鉄フライパン 20cm