爽やかな柑橘風味のグレープフルーツ酢､飲みやすく美味しいビネガードリンク [グレープフルーツビネガー]

	健康志向の高まりとともに､「飲むお酢」が定着してきています｡毎日無理なく飲み続けられるビネガードリンクとしてお勧めしたい､飲みやすく美味しい商品です｡ グレープフルーツ果汁を発酵させた爽やかな酸味の果実酢と果汁を配合し､さっぱりとした柑橘風味の味わいに仕上がっています｡ そのまま冷水で3～5倍で希釈してお召し上がりいただけます｡ またはカクテルやサワーのベースなどのアルコール飲料の割り材や､お菓子作り､料理にもご利用いただけます｡ 実際にレストランや居酒屋で使用されている業務用商品です｡
	【サワグレモヒート　作り方】 炭酸水やサワーだけでも美味しくお召し上がりいただけますが､少し手を加えると人気のモヒート風～グレーフルーツビネガー～が出来上がります｡爽やかでヘルシーな手作りカクテルです｡ (1) グラスにビネガードリンク45ml､ミント5～10枚､レモン3gを加えて軽くつぶす｡ (2) 氷と炭酸水または焼酎サワー135mlを加えて混ぜ合わせる｡ <参考>ラムベース45mlに炭酸水100ml､シロップを加えて作るとさらに本格的な味わいに仕上がります｡
	【グレープフルーツビネガービール　作り方】 ビール等に入れると､ビールが苦手な方でも飲みやすくヘルシーなビアカクテルになります｡ノンアルコールビールや発泡酒でも美味しくお召し上がりいただけます｡ (1) カットしたメロンをビネガードリンクグレープフルーツ (50ml) に入れる｡ (2) ビール (250ml) を入れ混ぜる｡ ※メロンはお好みで｡除いても構いません｡
	【サーモンのグレープフルーツマリネ　作り方】 さっぱりしたグレープフルーツビネガーは､ドレッシングと混ぜてマリネにしてもおすすめ! (1) スモークサーモン150g　は一口大に切る｡ (2) 玉ねぎ170gはスライスして水にさらす｡ (3) きゅうり100g・セロリ120gは縦半分にして斜めスライス｡水菜30gは3センチにカット｡グレープフルーツ200gもカット｡ (4) マリネドレッシング150mlとグレープフルーツビネガー50mlを混ぜ､処理した食材を和えたら完成｡