トマトマリネ de ブルスケッタ 【4人分材料】 ・フランスパン1/2本・トマト大2個・バジル10枚・にんにく2片・セパレートフレンチドレッシング大さじ3 【作り方】 (1) トマトは種を取って1cm角に切り、バジルは手で細かくちぎる。 (2) (1) をドレッシングであえてトマトマリネを作ります。 (3) 薄く切ったフランスパンをこんがりと焼き、表面にニンニクの切り口をこすりつけます。 (4) (3) に (2) をのせて、完成。 | |
お酢の力でやわらか~ポークソテー 【4人分材料】 ・豚ロース4枚・玉ねぎ1個・人参10cm・ピーマン2個・塩胡椒適量・セパレートフレンチドレッシング 大さじ8 【作り方】 (1) 豚ロースは筋を切り、塩・胡椒する。 (2) 玉ねぎは4等分のくし切り、人参とピーマンは食べやすい大きさに切る。 (3) 密閉袋に (1) (2) とドレッシングを入れ、時々もむようにしながら1時間以上漬け込みます。※ここがポイント!! (4) フライパンで焼いて、完成。 | |
オシャレな洋風ちらし寿司 【4人分材料】 ・ご飯800g・胡瓜1本・パプリカ1/2個・チーズ60g・ハム160g・卵2個・いくら適量・セパレートフレンチドレッシング大さじ10 【作り方】 (1) 胡瓜・パプリカ・チーズ・ハムは食べやすい大きさの角切りに。 (2) 卵は炒り卵にしておきます。 (3) 熱いご飯にドレッシングを加え、うちわであおぎながら切るように混ぜます。 (4) 粗熱が取れたら (1) を加え、お皿に盛りつけ (2) といくらを飾り完成。 |