ユッケじゃ~ん 4人分 (1) 水 2.5 カップに〔韓国だし〕 大さじ1、コチジャン 大さじ1、醤油 小さじ2、おろしにんにく 小さじ1 を入れ沸かす (2) 牛肉、長ネギ、豆もやし、ニラを順に加える (3) 錦糸卵をトッピング~ 出来上がり ※ご飯をいれたらユッケジャンクッパ | |
韓流・焼そば あっさりタイプ 4人分 (1) 中華麺 4玉は水でほぐしておく (2) 牛肉、シメジ、青菜を炒めて (1) を加える (3) 〔韓国だし〕 大さじ3顆粒だしなので、そのままフライパンにIN醤油少々で味付け (4) 仕上げにネギ油をまわしかけて |