長野県の真ん中、日本アルプスに囲まれた標高７００ｍに位置する塩尻市桔梗ヶ原で栽培収穫されたコンコード種100%で醸造した赤ワインです。
通常のワインに比べ、甘くてアルコールが強い濃厚なワインに仕上げてありますので、そのままお飲みになられるのはもちろん、氷を浮かべてオンザロックを楽しんだり、寒い冬にはホットワインで体を温めたり、様々な飲み方をお試しください。