小樽を代表する「奇跡の口どけ」チーズケーキ、LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）のドゥーブルフロマージュ。 北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。