メニュー例:スパゲティーナポリタン 【材料】(4人分) スパゲッティ(1.7~1.8mm) 320g 玉ねぎ 1個/ピーマン 2個 ハム 5~6枚/マッシュルーム(缶) 1缶 サラダ油 適量/塩、こしょう 各少々 ハインツトマトケチャップ 1カップ 【作り方】 1.玉ねぎは薄切り,ピーマンは細切り、ハムは短冊に切る。マッシュルームは汁気を切っておく。 2.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ピーマンを順に炒め、しんなりとしてきたら、塩、こしょうし、ハムとマッシュルームを加える。 3.茹でたてのスパゲッティを入れ、手早く混ぜ、ハインツトマトケチャップを加え、炒め合わせ、器に盛る。 |