現代人の病気の多くは、食べ過ぎが原因だった。
食べ過ぎは、血液の汚れや、体の冷えを招き、免疫力の低下につながる。
脳の働きも停滞させる。
そもそも人間は、飢餓状態には強くできているが、
飽食に対処する機能を、あまり持ち合わせていない。
いまこそ「空腹力」を発揮し、本来の能力、健康を取り戻そう。
本書は、ユニークな食事療法で知られる石原式養生術の決定版である。

著者はまず、育ち盛りの子どもは別として、現代人は「朝食抜きの一日二食でいい」と説く。
農作業に従事していた昔とは違い、夜型人間は、朝から胃腸に負担をかけないほうがいいのだ。
さらに、「水分の摂り過ぎは体に悪い」という。
体が冷え血流を悪くし、病気の原因になる。
では、欠乏しがちなビタミン、ミネラル、良質な糖分を、どのように補うのか。
基本は「ニンジン・リンゴ・ジュース」と「ショウガ紅茶」を一日に二、三回取り入れる方法である。
そうすれば、夕食に好きなものを食べ、適量のアルコールを飲んでも、決して害にはならないという。
メタボリックが気になる方は、今日から即実践!