◆Chemex（ケメックス）半世紀ほど前、科学の実験器具をヒントにデザインされたコーヒーメーカーがCHEMEX（ケメックス）です。ビーカーを2つつないだような特徴的な形で注ぎ口もついており、くびれ部分には天然木が巻かれているので取扱いしやすく機能的です。無機質と有機質をうまく融合させたシンプルなデザインもさることながら、コーヒー本来のコクを十分に引き出してくれるCHEMEX（ケメックス）独自のフィルターもコーヒー通に愛され続ける理由の一つです。そんなCHEMEX（ケメックス）はMoMAの永久展示品にも認めらている名品です。