東京・広尾の懐石料理「分けとく山」料理長・野崎洋光氏が監修したオリジナルブレンド十五穀米です。北海道十勝産の大粒黒大豆のほか、胚芽押麦、もちきび、玄米、はとむぎなど15種類の雑穀が30ｇずつ、小分け袋に入っています。雑穀ご飯にはもちろん、卵焼きにまぜたり、料理の素材としても幅広く使えます。
※品質保持のため小袋内に窒素ガスを充てんしています。個袋開封後は早めにお召し上がり下さい。
※農産物のため色、形がことなる場合がありますが、品質に問題はありません。
※豆類は蒸して食べやすくしてあるため、表皮がはがれたり、割れている場合がありますが品質に問題はありません。