世界美食探究 フィリピン産 バナナチップ 1kg
価格: ¥980
150種のバナナから適材を厳選♪フィリピン産の良質のバナナを厳選しパックしました。バナナ(甘蕉、芭蕉実、学名 Musa spp. )はバショウ科バショウ属のうち、果実を食用とする品種。原産地は熱帯アジア、マレーシアなど。バナナの栽培の歴史はパプアニューギニアから始まったと考えられています。「バナナの木」と言われるように、高さ数mになりますが、竹類などと同様に草本で、正確には果物ではなく野菜(果菜)に分類されます。多くの炭水化物や食物繊維が含まれる一方、タンパク質や脂質はあまり含まれておりません。150種類以上の中から調理用のサバー種を厳選し、フライ後、砂糖で味付けしました。