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農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵―野菜・山菜・果物を長く楽しむ

価格： ￥1,200
カテゴリ： 単行本
ブランド： 農山漁村文化協会
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私の大好きな・・・（＊＾＾）ｖ ★★★★★
乾燥保存から、冷凍、冷蔵保存のコツや、ふりかけ・ビン詰めなどの加工、野菜や果物の保存・貯蔵方法に関する知恵を知ることが出来ます。