商品説明が掲載されてると、助かります。私はフリーダイヤルで質問しました。全粒粉の割合を聞き忘れましたが…強力粉45％、中力粉55％の割合だそうです。ホームベーカリーで載ってるレシピで普通の強力粉と、パン用全粒粉を混ぜてバナナブレッド、豆乳パン、レーズンパンプキンパン、色々と焼きましたが、サックリとして美味しかったです☆また買いたいと思います。