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実践 ホスピタリティ・サービス(フードサービス接客テキスト 応用編)

価格: ¥1,680
カテゴリ: 単行本
ブランド: 日本コンサルタントグループ
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:日本コンサルタントグループ(フードサービス&ホテル研究室)/編著 出版社名:日本コンサルタントグループ 発行年月:2006年06月 関連キーワード:フード サービス セツキヤク テキスト オウヨウヘン サービス ナンバーワン テンポズクリ ノ タメ ノ ジツセン ホスピタリテイ サービス ふーど さーびす せつきやく てきすと おうようへん さーびす なんばーわん てんぽずくり の ため の じつせん ほすぴたりてい さーびす、 ニホン/コンサルタント/グループ にほん/こんさるたんと/ぐるーぷ、 序章 「個客」時代のニーズとサービス第1章 CSとホスピタリティ第2章 一歩進んだサービスを身につけよう第3章 理解とやる気を起こす指導をしよう第4章 ホスピタリティを向上させる仕組みをつくろう終章 気持ちのよい店づくりのために付録 ホスピタリティ・トレーニング&セルフチェック