我々は義務教育で体育や食育を学びますが、卒業して社会人になってからは「健康」について学ぶ機会はほとんどないでしょう。
新入社員教育（社員教育）には社会人としてのマナー研修や技術研修、営業強化研修などはありますが、『健康研修』や『健康マネジメント（健康管理）』はありません。
私たちが健康について具体的に学ぶ機会はほとんどないのです。
あなたが少しでも自分自身の「健康」について興味があり、改善したいと考えているのなら、この本を最後まで読み進めてすぐに実践して欲しいと思います。
あなたの健康マネジメント（健康管理）に少しでもお役にたてれば幸いです。（プロローグより）

目次紹介
プロローグ
第1章　体重が増えるとなぜ悪いの？
　生活習慣を変える理由とは
　悪い生活習慣を続けると？
第2章　なぜ体重が増えるの？
　スプーン1杯の事実
　体重を減らす理論
　1日のカロリー必要量を計算する
第3章　ダイエット（減量）にチャレンジ！
　１日に減らすべきカロリー量を計算する
　主な料理のカロリー量
　アルコール飲料のカロリー量
　菓子類のカロリー量
　外食のカロリー量
第4章　食生活を見直す
　あなたの食生活を思い返す
　無理な計画を決めない！
　あやふやにしない！
　シンプルに行動する！
　クリアできれば新たなチャレンジを！
エピローグ
参考資料
□「体重（ウエイト）」を目標にする際の注意事項
□　なぜ野菜を先に食べるの？
□　～科学的根拠が示す重要性～『野菜』について
□　血糖値について
□　野菜の先食べ！～食後血糖値の変化～と～食後インスリン値の変化～
著者プロフィール

【ウズウズ知恵の共有シリーズとは】--------------------

「ウズウズ知恵の共有シリーズ」は、2007年から大阪で定期開催している勉強会「Wisdom Sharing WorkShop（知恵の共有のワークショップ、通称：ウズウズ）」から誕生しました。毎月、講師が自身の実践に基づいた知恵をセミナーで公開し、メンバーに共有してきた内容を書籍化。読んだ方にも、すぐに実践していただける生きた知恵です。専門家の知恵を共有し、あなたの仕事にお役立てください。
ウズウズHP:http://wsx2.net/