●たっぷりの熱を蓄え、食材に熱が力強く伝わり、炒め物がシャキッと焼き物が香ばしくなる
●油なじみの良いこの特殊な表面は大変丈夫でキズにも強く、剥がれることがない
●使うたびに自然に鉄分が摂取できる
●極めてサビにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単
●鉄ならではの優れた耐久性でキズにも強い
●IH調理器対応