●幅が広く大型サイズの桐製まな板
●桐は天然木の中でも軽い材質で、高齢の方でも調理中の取扱いがとても楽
●適度の柔らかさがあり包丁が滑りにくく、刃先を傷めない為、切れ味が長続きする
●桐剤は乾きが早く、抗菌効果もある