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ごちそうさまが、ききたくて。―家族の好きないつものごはん140選

価格: ¥1,554
カテゴリ: 単行本
ブランド: 文化出版局
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はくもく堂 ★★★★★
店長のこの本、もうボロボロです。読み倒しです(笑)『栗原レシピ』の最初の一歩に。
わがまま書店.ねっと ★★★★☆
すべてのレシピがどの家庭にもある普通の素材で作れるものばかり。手を抜くところは抜き、かけるところはかける、そのバランスのよさが人気の理由でしょうか?そもそも食事作りは「やってやる」のではなく「家族の笑顔と健康のために」作るのではないでしょうか?そんな気持ちがタイトルに込められています。
爽輪館 ★★★★☆
いつも家に在るような素材で作ってしまう料理として本当に重宝な主婦お助け本!!和風料理が中心になっています。
LIBRO de セニョーラ ★★★☆☆
栗原はるみさんの本は、料理を盛る器のセンスが良くていいです。
基本的な生活 ★★★★☆
この本を参考にして作ったメンチカツはすごく美味しかった。他にもいろいろ活用できそうなので助かっています。
パピルスの木 ★★★★★
本当にお世話になっている一冊です。140品レシピが載ってますが日々悩みがちな副菜のレパートリーがありふれた食材で暖かいものから冷たいものまで豊富。「ほうれんそうのゴマ和え」「千切りにんじんとツナのサラダ」はよく食卓に登りますし、中でも「春雨とひき肉の煮物」はとっても簡単でいてお客さんウケがとても良いレシピ!ポテトグラタンもホワイトソースいらずで生クリームをかけるだけ。それでいてすごく美味しくて中でもお薦めです。
まったり東山 ★★★★☆
おいしいレシピがたくさんです。さぼっちゃいけないと感じた一冊でした。
モスコの本棚 ★★★★★
有名な栗原はるみさんの本です。この1冊から入りましたが、正解だと思います。ドーナツがおいしそう♪
たけうち書房 ★★★★☆
手早くできて、おいしくて、アイディアあふれる料理を紹介した、栗原さんちの家庭料理の本。食器の話、家族への思いなどの話も盛り込んで、毎日役立つ一冊です。 ::: ちょっとした工夫を盛り込んだ見た目にも素敵なレシピ。栗原みはるさんのお料理は難しいかなというものが多い中で、この本は本当に「食べたい!」そして「私にもつくれそう」というものが多くお気に入りです。
きままな図書室 ★★★★★
◇随分活用しました。美味しいモノがいっぱいです。
金木犀堂 ★★★★★
ジャパニーズクッキングで一躍有名になった栗原はるみさんの本。この本は発刊からかなり経っていてまだ出回っているように、非常に定番商品。誰かの「ごちそうさま」が聞きたいあなたにおすすめですv
お料理はお好き ★★★★☆
栗原はるみさんの代表的な本の一冊。テーブルセッティングや、小物使い、盛り付けなんかも参考になります。
手作りが一番! ★★★★★
なにをつくろうかなと思って、ぱらぱらめくってると、どれもおいしそうに見えて、これも作りたい、あれも作ってみたいと思ってしまいます。何冊も違う料理のレシピを見たりして、ぱっと栗原さんの本を見ると、やっぱりさすがだなーと感心します。                                                                          
すもも日記 ★★☆☆☆
傑作です。
親しみがもてます。
陽だまり書店 ★★★★★
家族、ご自身のライフスタイルを大切にする栗原さんの暮らしぶりが素敵です。結婚する友人への贈り物としても喜ばれます。
シュプール ★★★★☆
一度栗原さんプロデュースのレストランでランチを食べてみたら、あまりにおいしいので本もついつい買ってしまいました。 
たんたん書店 ★★★★★
栗原はるみさんのレシピで作った料理は主人にも好評!
特にお野菜をおいしく食べたいならぜひおすすめです。
オススメ裁縫・料理・パリ本屋 ★★★★☆
基本的な簡単料理、でも、美味しい!
mama books ★★★★★
栗原はるみさんの
ベストセラー本です。どのレシピも簡単で普段のおかずにぴったりです。
はむや ★★★☆☆
栗原さんのごはんは、忙しくてもちゃちゃっと作れるので助かります。野菜や魚のレシピが多いのも魅力。こちらも、味付けは少々濃い目に書いてあるので、我が家ではやや薄めにして作っています。
CARMEN ★★★★★
専業主婦になった瞬間からかたっぱしから試した本です。私には中華料理の基礎がこの本でおぼろげながらわかるようになりました。○○○○の素なんか買わなくてもほとんどつくれるようになりました。材料は箇条書きに書き直すほうが結果早く作れます。
GreenGreenBooks ★★★★★
栗原はるみさんの自然体のお料理風景がなんともおしゃれであこがれてしまいます。こんなふうに毎日ごはんが用意できたら、家族も自分も幸せだろうな~。いくつか作ってみたけどれもおいしいです。器の使い方も素敵です。
Happy every day ★★★★☆
それほど凝ったものとは思えないのに、何となく洒落て感じてしまうのは栗原はるみパワー。この方のレシピや生活スタイルは憧れの的になるのも納得。お料理上手っていいなぁ、と思うきっかけとなった定番的一冊です。
ショコラ堂 ★★★★★
たくさんの料理研究家の中で栗原はるみさんが好きです。この本は栗原さんの家族が好きな、いつものごはん140選ということでレシピがたくさんのっています。レシピももちろんいいのですが、合間合間のエッセイや写真で見られる、栗原さん宅のキッチンの雰囲気も好きです。料理は凝り固まった頭でするものじゃなく、柔軟に自分なりに楽しんでいけばいいんだと、いつも思わせてくれる栗原さんです。続刊に「もう一度、ごちそうさまがききたくて」があります。こちらには栗原さん宅で人気のトップテンおかずがのっています。
銀河書店 ★★★☆☆
私の困った時のお助け本。作ってみて簡単で美味しいのを実感できた数少ない料理本。
たねたんBOOKS ★★★★★
ご存知、カリスマ主婦栗原はるみさんの本。とのもかくにも、全レシピ間違いなし!しかも簡単!!一人暮らししていた頃にたまたま買って、次々と作ってました。有名な人の料理本といえども結構あたりはずれはあるもので、レシピの分量で大きく差がでたりするのだけど、彼女のレシピはかなり研究されてるだけあって、どれも間違いないです。器やエプロンなど、ライフスタイルも気取らず爽やかでついつい真似したくなりますね♪一度彼女の料理教室のパーティーに伺ったことがありますが、想像通り(TVなどの通り)あっけらかんとしたお母さん、ってかんじでした(^-^)
こねずみ書店 ★★★★★
どれもおいしいです。栗原はるみさんのレシピでは一番出番が多いで~す。
MY BOOKSHELF ★★★★☆
結婚祝いに友人から頂いた本です。見ているだけでおなかいっぱいになりそう!
アンコール ★★★★★
もう10年以上前に、自炊を始めたころ購入しました。練りゴマとかラタトィユとか、母の手料理にあまり出てこなかったものに出会ったのもこの本でした。何度作っても飽きない味。「今日何にしようかな?」と迷ったとき、今でも必ず開く本です。
はなゆずぽんのハッピーブックス ★★★★☆
おなじみ栗原はるみさんのベストセラー本。普段のおかずにぴったりの美味しそうなメニューがたくさんあります。
ぎゃるり森花 書籍部 ★★★★☆
個人的にはこの本の「きんぴら大会」が楽しかった!(こんな野菜もきんぴらになるの?)レシピの幅が広がりました。
かーちゃん堂 ★★★★☆
栗原はるみの本はなかなか好き。
お菓子関係の本もオススメです。
月桂樹 ★★★☆☆
とっても簡単、なのにおいしい。その上、器のセンスも最高の栗原さん。目標の女性ですわ♪
けんまぐ堂 ★★★★☆
巨匠栗原はるみ先生がおくる手の込んだ家庭料理レシピ
電子レンジですぐできるものからコトコト煮込んだものまでピンきり。
暇な休みの日とかはじっくり作ってみるのもよいかと。
凝り性の方にぜひおすすめですね
ごまの図書館 ★★★☆☆
栗原はるみさんのお料理本です。写真を眺めているだけでも楽しいですね。材料別索引もついているので便利です。
BOOK CAFE ★★★★★
色々な料理があるのでお台所に1冊あると助かる本です。
家族の栄養や体の事を考えると、この1冊があれば暖かくお料理を作ってあげられるような気がします。
ちよこ の本棚 ★★★☆☆
使ってある器がやっぱり結構ステキなんですよ。シンプルだけど、使いやすそうで、料理が映える、そんな器がたくさん。これもサークルで購入しているのですが、料理があまりにも美味しそうで、作陶のほうの役には立ってくれません(集中力が切れる~)。「続」もあります。
ひろあさ堂 ★★★★☆
*結婚する友達にプレゼントして喜ばれました*
「きんぴら大会」では8種類のきんぴらが載っていたり、「なすの揚げ煮」「チリコンカン」はうまくて涙眼。使える
suika′s☆World ★★★★★
記念すべき最初に買ったお料理本です。この本のレシピの出会いがきっかけでsuika☆のにんじん嫌いが克服できました。そして料理に対する興味がますます沸いてきた記念すべき本なのです。簡単なお料理がたくさん載っているので、初心者の方にもオススメの1冊です☆
ティアラとショコラ☆家が大好き ★★★★☆
栗原さんのご飯は本当においしい!TVに出演されているときもメモを片手に、早速作ってみます。やっぱり普段着のごはんが皆大好きですよね♪
ににこ書店 ★★★★★
私の料理本にはまった原点ともいえる一冊。色々作りましたよー。コールスロー、ポテトグラタン、きんぴらたち、帽子のっけとか、小松菜と焼き餅のごま汁なんかはお正月の定番になりました。他の本もみーんなお勧めです。なんか料理する気が出てくる本。
暮らしと生活の本棚 ★★★★★
また、栗原さんの本ですが・・・。この本の中のレシピでご飯を作るとうちの家族にやたら評判がいいのです。身近な素材でできるものが多いのも気に入ってます。
ぶんぶん書店 ★★★★☆
この本にも美味しいレシピがのっています。
こねこかふぇ ★★★★★
この本は、きっと定番でしょう。難しそうに思っていたレシピも、作りやすく改良してあったりと、家庭でつくりやすくなっているのが魅力です。
いろいろほんやさん ★★★★★
自宅用にもおもてなし用にも。とーっても役立つ一冊です。
ざわざわ書房 ★★★★★
「なすの揚げ煮」これを作るために夏は周囲が驚くほど茄子を買います。「大人買い」ってやつでしょうか?(なんか違うぞ)アツアツでも冷たく冷やしても、オカズにも肴にもいいんです。それから「ラタトゥユ」も定番です。フランスのお惣菜風煮込みですが「ねぎ」や「しいたけ」が入ってものすごく味に深みが。野菜の甘みが美味しい!お洒落な鍋でこしらえなくても大丈夫。山ほど作ってもすぐに何処へと去ってゆくレシピ。更にはサラダみたいな「即席漬け」これはほのかな昆布味にジンジャーのメリハリが効いていて、冷蔵庫に入れて馴染ませたいのに作るはじからツマミ食い螺旋の罠にはまってしまいます。「春雨とひき肉の煮物」も超定番。ご飯にたんまりかけていただくとじわっと美味しくて炊きたてでも冷やご飯でもご飯粒を炊飯器一杯くらい食べてしまいそう!(<誇張あり)盛り付けや器も素敵で、しかし手の届かないところにある殿上人レシピでは全くないところがとても魅力的な一冊。
ふらふら堂 ★★★★★
表紙のコロッケ、おいしそうですよね~。工夫ひとつで面倒なレシピも簡単に、の一例がこのコロッケ。どうしてか・・・?は、ぜひ読んで。
 + 飴 屋 書 店 + ★★★★★
栗原さんの本はレシピが意外にも簡単で
それでいて美味しく出来てしまうんです。
ウチの家族にもかなり好評。
柊琉書店 ★★★★★
栗原はるみさんのお宅で人気のおかずを集めた本です。
シンプルなのにとってもすてきでおいしくって、どれを作ってもはずれがありません。
表紙の蟹クリームコロッケもホワイトソースとジャガイモを合わせるのがありそうでなかなかないアイディア!作るのも簡単ですしでひお勧め♪
Noemi的セレクトBOOKS ★★★☆☆
栗田はるみさんの料理本はいろいろあるけど、これが一番すき。シンプルだけど普通とはちょっとちがう、定番料理。おなかが空く~~~ぅ!