【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 著者／訳者名：日本酒類研究会／編著 出版社名：幻冬舎 発行年月：2004年02月 関連キーワード：チシキ　ゼロ　カラ　ノ　シヨウチユウ　ニユウモン ちしき　ぜろ　から　の　しようちゆう　にゆうもん、 ゲントウシヤ　ゲントウシヤ　２０７６ げんとうしや　げんとうしや　２０７６、 ゲントウシヤ　ゲントウシヤ　２０７６ げんとうしや　げんとうしや　２０７６ 第１章　焼酎の飲み方・楽しみ方（お湯割り？水割り？焼酎の基本的な飲み方香りや味をしっかり味わうには、ストレートやロックで　ほか）第２章　日本各地の名酒をたずねる（日本の蒸留酒を代表する焼酎。生産地は国内ほぼ全域にいも焼酎がフルーティで飲みやすくなった　ほか）第３章　原料の特徴を知り、焼酎を味わう（でんぷん質の原料さえあれば焼酎は造れるでんぷんが多く、甘い「コガネセンガン」　ほか）第４章　焼酎ができるまで（麹によって焼酎の味が変わる微生物の相乗効果がうまい焼酎の下地をつくる　ほか）