「買い物ではどうしても鶏を手にとってしまう」
様々な部位が入手しやすく、調理もしやすく、お財布にもやさしい。
それが鶏肉！…でも、それだけじゃない？！
食がテーマのエッセイ「もぐもぐ」シリーズの電子書籍化第4弾。
2014年8月に「乱痴気事虫所」より発行の自費出版誌。
（本文48ページ）