お洒落な雰囲気に惹かれ購入しましたが、中身も充実しています。
簡単に、美味しいイタリアンが作れるようになり感激です。
特に、乾燥ポルチーニ茸のリゾットはレストランの味に引けを取らない仕上がりになりました。
お洒落で、眺めるだけに終わってしまいがちなお料理本が沢山ある中、この本は丁寧に作り方が載っていて分かりやすかったです。