第三回「全国」米・食味分析鑑定コンクールで、日本一受賞田のお米です。江戸の昔より美味しいお米の産地として知られる熊本県菊池川流域で、お米のソムリエ 大嶋武志が直接手がけています。通常より苗の間を広げることで元気に育ちます。1994年より農薬・化学肥料不使用の安全性が極めて高いお米を安心してお召上がり下さい。 産地は2012年にも米日本一をとった地域　熊本県山鹿市です 2017年産の 新米になります。