製パン用に特殊粉砕した米粉です。熊本県産（ミズホチカラ）を１００％使用しています。
パンの歩留まりが高い。高加水での仕込みが可能でモチモチとしたパンを作ることができます。
表皮が薄く、ソフトな食感です。ソフトで表皮の薄いパンに仕上がります。

■用途
パン等
■原材料
うるち米（熊本県産　ミズホチカラ）
■賞味期限
製造日より6か月
■内容量
2kg
■包装
ポリ
■保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。 ■ご注意
匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。
■製造者
熊本製粉株式会社G