切って煮るだけでうまい！ラクラクレシピ【特長】・本書には、いつもの鍋料理を手軽においしくするとっておきの簡単、らくうまレシピがいっぱい。・材料を切らずにそのまま入れるだけのシンプル鍋や相性抜群の2素材でおいしく作る簡単鍋、 うまみ素材を味出しに使うスピード鍋、缶詰を使ったアレンジ鍋など、手軽に作れておいしく 仕上がるレシピを多数紹介しています。・さらに、水炊き、しゃぶしゃぶ、肉団子鍋、すき焼きなどの定番鍋も基本の鍋はもちろん、 バリエーションの鍋も収録。・締めのご飯や麺レシピまでついて2倍、3倍楽しめます！・特集ページでは、帰りが遅い家族やひとり暮らしの方にうれしい1週間分のひとり鍋レシピ7品を 紹介。・ひとりでも、大勢でも楽しめるベスト鍋レシピブックです。