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手作り燻製ハンドブック 週末にベランダで、アウトドアで、絶品レシピ

価格: ¥0
カテゴリ: Kindle版
ブランド: 世界文化社
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自慢の肴で今宵も一杯!前作『男の手作り燻製』からさらにパワーアップ!燻製道士の探究心、ココに極まる。たまごやチーズなど身近な素材の簡単燻製から、ベーコンなど肉の本格燻製、たらこのほうじ茶燻製や燻製醤油、燻製黒胡椒などの進化版、スイーツにいたるまで、燻製レシピが満載です。人気料理ブロガーとのコラボメニューも掲載。