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「ストウブ」で、パン

価格: ¥0
カテゴリ: Kindle版
ブランド: 河出書房新社
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生地はこねずに、ヘラでさっと混ぜるだけ。ストウブの鍋に流し込むので、成形も不要。外はカリッ、中はしっとりもっちりの高加水パンが手軽に作れます!カンパーニュ風やフォカッチャ風も。