※【作り方】 1.まずは半解凍(冷凍庫から冷蔵庫に移す) 2.表面を焼いて弱火でじっくりよく熱したフライパンに油を入れずに、初めは強火で両面を焼きます 焦げ目がついたら弱火にして蓋をします。後はじっくり我慢の子(7-8分) 3.竹串などでぶすっと刺して、透明の肉汁が出てきたら火が通った合図 詳細情報 ■商品名:牛生ハンバーグ 150g×10個 ■生(原)産地:牛肉(オーストラリア) ■加工地:大阪 ■原材料、食品添加物:牛肉、玉ネギ、全卵、パン粉、牛乳、醤油、 コショウ、食塩(原料の一部に小麦・大豆を含む) ■賞味期限:製造日より180日(冷凍)解凍後 2日/要冷蔵10℃以下 【保存方法】冷凍 【配送方法】冷凍便