（隠れシングルモルト・ラバーの）タモリさん賞賛！
「圧巻である。本書には悪魔と天使が乱舞している」

作家・エッセイスト・バーマンとして、「サロン・ド・シマジ」のマスターであるシマジがシングルモルトに纏わる逸話を縦横無尽に語り尽くす、雑誌「Pen」の人気連載が書籍化。
架空のバーがいつしか現実のバーとなり、有名無名の怪人物が登場して彩りを添える。
お酒を愛するすべての老若男女へお届けする、シングルモルト・ストーリーズ。
バーのカウンターには笑いがあり涙があり人生がある。