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●２０１６年大ヒットパンの本
「冷蔵庫で作りおきパン」が、さらにパワーアップ！
●計量、混ぜる、発酵、保存、そして、カットまで、
保存容器ひとつでＯＫです！

１章こんなに簡単！毎日おいしい切りっぱなし
パン生地は５日保存可能な作りおき切りっぱなしで、
いろんな形が楽しめる！
●２章切りっぱなしの食事パン　
甘くなくて、生地のおいしさでお食事に合うパン　
塩バターパン、チーズパン　米粉パン　ライ麦パンなど
●３章　切りっぱなしでおかずパン　　
具だくさんで、１個でもボリュームたっぷり　　
ウインナーパン、カレーパン　ガーリック明太フランス　餃子肉まんなど。
●４章　切りっぱなしでおやつパン　　
練乳パン、クリームパン、抹茶甘納豆パン、チョコクロなど
●子どもといっしょに作る　動物パン、うずまきパン
●ホットプレートでパンパーティ　
パニーニ風、チーズフォンヂュなど



吉永 麻衣子：兵庫県宝塚市出身。
聖心女子大学卒業後、
一般企業に入社，結婚を機に退職。
カフェのキッチンや専門学校講師、
日本ヴォーグ社ハッピークッキングの
立ち上げスタッフ・講師を経験し、
２００９年７月自宅にて
ｃｏｏｋｉｎｇ　ｓｔｕｄｉｏ　ｍｉｎｎａをスタート。
ママにやさしいレシピと子連れＯＫのスタイルが人気。
雑誌へのレシピ提供や、
企業とのレシピ開発、ＷＥＢのでの執筆活動、
各地での講習会など幅広く活動。
著書に「簡単もちもちスティックパン」など多数。
「冷蔵庫で作りおきパン　いつでも焼きたて」など多数。