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黒門市場 山長商店 [業務用]削り節 さば薄削り 500g

価格: ¥1,080
カテゴリ: その他
ブランド: 山長のだし
Amazon.co.jpで確認
原材料:さばのふし
内容量:500g(業務用)
商品サイズ:455mm×295mm×90mm
賞味期限:製造日より6ヶ月
密封方法:不活性ガス充填・気密容器入り
食塩、化学調味料は一切使用しておりません。脂肪分の少ない上質な国内産さば節を使用した、業務用サイズの削り節です。柔らかな旨味が特徴で、醤油やお味噌の塩気をまろやかにします。黒門市場に本店を構え、創業150年余年、乾物問屋として料亭の味を支えてきたプロの料理人御用達の老舗「山長商店」よりお届けします。