鹿児島県内産の上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ香りよく、

コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩花かつおは一級職人の腕と技によって、作り上げられました。

かつお処理から花かつお削り節になるまですべて自社生産ですので安心してお使いいただけます。

現在、九州内の販売では高級有名店やお惣菜チェーン店様などで取り扱っていただいており、味、価格とも満足頂いております。

だし用でもそのままでも色んな場面でたくさんお使いください。 500g入りで味、値段ともに大活躍商品です。

「味をもっと美味しくする」これはカネニニシの基本です。

※業務用商品をさらに、まとまった数量でご注文頂ける場合は、別途見積りいたしますのでお問合せください。(毎月50袋以上定期購入の場合） TEL　0993-35-2323 e-mail info@kaneni24.co.jp