台湾産 有機栽培 菊花茶 白 （杭白菊）ティーバッグ31包
価格： ￥2,000
カテゴリ： その他
ブランド： 台湾茶専門店 台湾茶工房
台湾苗栗県銅鑼郷九湖村の有機栽培 菊花茶 白 （杭白菊）です。この地は日当たりがよく霧もよく発生するので杭菊の栽培が盛んで、台湾唯一の産地です。
銅鑼郷九湖村の「杭菊花」は漢方薬メーカーに出荷されます。それほど「良質」「安心」「安全」な杭菊花と言えます。
菊花を飲むと、体調がよくなったなどが言われていますが、医薬品ではないので臨床データーはありません。しかしながら西洋では古くから「洋菊」でハーブティーの「カモミールティー」として親しまれています。
「杭菊花」の用途は、さまざまで「お茶として飲用」「煮出して入浴剤」「枕に入れる」等があります。お茶にするとほんのりとした菊の香り、薄いレモン色の茶湯で少し苦味を感じます。台湾では烏龍茶やプーアル茶などと混ぜてよく飲まれます。
飲み方は、マグカップに菊の花を１包を入れていただき、90度程度のお湯を注いで２分程度お待ちください。3煎程度お楽しみいただけます。香りは菊本来の香りですが、味はほんのり苦味を感じますが飲みやすいです。プーアル茶などとブレンドする場合には、１（菊花）：３（茶葉）が理想的です。