お米のぬかは、果皮・種皮・胚芽などの部分です。肥料やぬかづけの材料としても使われています。この普段あまり食べない部分に様々な有用成分が多く含まれる。フィチン酸、イノシトール、フェルラ酸、γ-オリザノール、食物繊維、ビタミンB1、マンガン等が含まれます。安心して食用にできる熊本県産の自然栽培のお米のぬかのみを、専用のふるいを掛けて細かい部分のみを集め脱酸素剤封入をして真空パックにしました。

食用の他お肌のお手入れなどにもご利用いただけます。