●【商品説明】●「オタフクソース オコミックス ソフト 業務用 1kg」は、昆布風味とふっくらとソフトな食感が特徴の、関西流お好み焼に適したこだわりのミックス粉です。●関西流お好み焼のために開発されたミックス粉は、昆布風味でふっくらとソフトに焼きあがるよう配合されています。●扱いやすく無駄のでない1kgタイプ。●配合の目安オコミックスソフト：1kg(1袋)、水：1.6L、(山芋パウダー：50g) 関西流お好み焼/約35枚分賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。●【お問い合わせ先】●販売者お好みフーズ株式会社広島市西区商工センター5-2-10●【原材料名・栄養成分等】●名称：お好み焼粉●原材料名：小麦粉、昆布粉末、砂糖、食塩、植物油脂、雑ぶし粉末、かつおエキス、かつお節粉末、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、さばを含む)●【保存方法】●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。●【ご注意】●本品製造工場では、小麦、卵、乳を含む製品を生産しています。●お好みフーズ(株)は、オタフクソース(株)の...