・椎茸の旨みをそのままぎゅっと濃縮！ ・いつもの料理にさっと一振りするだけ♪ ・椎茸の香りや旨みがしっかり広がる

・水戻しなどの手間は一切不要！いつもの料理にさっと一振りするだけ♪ 干し椎茸を料理に使うには一晩の水戻しが手間も時間もかかりとっても大変ですよね。 粉末タイプだから、面倒な水戻しなどは一切不要！ いつものさっと料理に一振りするだけで、簡単隠し味！

・無添加・無香料 椎茸の風味や味はそのままに 余計な添加物や香りづけの香料は一切不使用！

・使い方はいろいろ！いつもとはひと味違う！ お味噌汁に、うどんに、おでんに、茶わん蒸しになどなど。 いつもとはひと味違う「美味しい」をお手軽・簡単にご家庭で

◎椎茸は健康にもとっても良いんです 椎茸には、特有成分の「エリタデニン」のほかに ビタミンB1やB2、ナイアシン、ビタミンD、食物繊維などがバランスよく豊富に含まれます。