食塩・化学調味料・保存料　無添加。 原材料はすべて熊本県産。 野菜本来のうまみと甘みを活かした香りゆたかなおだしです。お料理に使う食材と組み合わせることでコクがうまれ、おいしさがグッとアップします。 和・洋・中のお料理に合うように仕上げています。 食塩・化学調味料を一切使用していないので、お料理やお好みに合わせて味付けしてください。