NHK 趣味どきっ!(水曜) うまい! はやい! ヘルシー! 毎日さかな生活 2018年 6月~7月 [雑誌] (NHKテキスト)
価格: ¥0
ドキドキワクワク! 楽しさ満載! 心ときめく趣味の時間をお届けします
ゴルフ、テニスなどのスポーツ。楽器演奏、水彩・イラストなどのアート。茶道、国宝、仏像などの日本文化。さらにスマホやタブレットなどのデジタル生活まで、趣味の時間を充実させてくれる講座が目白押し。幅広いテーマをやさしく、そして深く掘り下げます。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ(水曜)
魚介を簡単に、おいしく食べて健康ライフ!
サケ、イワシ、アジ、サバ……。さまざまな栄養がある魚介を、毎日手軽に調理しておいしく食べたい! 魚の伝道士・ウエカツこと上田勝彦氏が、目からウロコの調理方法を伝授。
■講師:上田勝彦
■医学監修:白澤卓二
※こちらは「趣味どきっ!」水曜版です。ほかに月曜版、火曜版があります。