インターネットデパート
- 取扱い商品数1000万点以上の通販サイト。送料無料商品も多数あります。
焼肉大学 (ちくま文庫)
価格: ¥0
カテゴリ:
Kindle版
ブランド:
筑摩書房
Amazon.co.jpで確認
焼き肉店のメニューの一つ一つは、偶然に出来上がったものではない。長い歴史の中で、人々の生活の知恵が積み重なってつくられてきた「文化」なのである。だから、おいしいだけでなく、科学的に見てもすばらしい価値を持ったものが多い。焼き肉料理を単に楽しむのもいいけれど、この本を読んでから、また読みながら食べると、いままでとはまた違った味わいを口中に感じること、請け合いである。
関連商品
焼肉手帳
焼肉大図鑑 (扶桑社ムック)
家で「肉食」を極める!肉バカ秘蔵レシピ 大人の肉ドリル
ふしぎの国のバード 3巻 (HARTA COMIX)
dancyu (ダンチュウ) 2017年 10月号 [雑誌]
肉バカ。No Meat,No Life.を実践する男が語る和牛の至福 (集英社学芸単行本)
炎の牛肉教室! (講談社現代新書)
太陽を創った少年 僕はガレージの物理学者 (早川書房)
焼肉の達人