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Chocolat チョコレートでまよったら
価格: ¥3,150
カテゴリ:
単行本
ブランド:
柴田書店
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チョコレートの基本から、ガナッシュ・トリュフ・生チョコ・ムース・ショコラ…など、チョコレートのお菓子について分かりやすく説明しています☆
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