【有機JAS認定品】
カナダのケベック州より直輸入した、カナダ No.2に分類される有機メープルシロップです。厳しい品質テストをクリアし、認定され、100％純粋で最高級の味わいに作り上げられています。色が琥珀色でミディアムより濃く、甘みとコクがあります。
メープルシロップは他の甘味料に比べてカロリーが低く、カルシウムやカリウムなどのミネラルが豊富です。パン、お菓子作りやお料理にと幅広くたっぷりお使いいただけます。
また、すっきりした形と女性が片手で簡単に掴めるスリムなボディが特徴で、収納にも場所をとらないデザインです。ガラスの高級感により部屋を飾るディスプレイにも、強い印象を与えてくれます。

＜メープルシロップのグレードについて＞
No.2アンバー
ミディアムよりもっと時期が進むと、色も風味もさらに濃くなり「アンバー」となります。アンバーは主に料理の風味付けに向いています。