菌を生かしたままの無添加で、香りや風味、そして旨味にこだわったまるはらの合わせ味噌。原材料は全て国産の非遺伝子組み換え、伝統的な仕込みで昔ながらの風味が生きています。麦味噌の香りと風味、米味噌のまろやかな味わい、その両方をお楽しみいただける最もポピュラーなお味噌です。お陰さまで、福岡市の大手デパートで、味噌部門売り上げナンバーワンを続けています。