サントリーウイスキー11年ぶりの新ブランド「知多」。「知多」はサントリーが国内に所有する3つの蒸溜所（大阪・山崎蒸溜所、山梨・白州蒸溜所、愛知県・知多蒸溜所）のうちの1つ、知多蒸溜所で生まれました。ここではとうもろこしを原料にしたグレーンウイスキーが製造されており、知多のグレーンウイスキーは数々のブレンデッドウイスキーの味わいを支えてきました。知多蒸溜所では、連続式蒸溜機によってクリーン、ミディアム、ヘビーの3タイプの世界にも類をみないグレーン原酒のつくり分けを行っています。また、スパニッシュオーク樽やワイン樽など多彩な貯蔵樽の使い分けによるグレーン原酒の多彩なつくり分けは世界に誇れる品質です。個性豊かな原酒たちは、ブレンダーの手でひとつとなり、唯一無二のウイスキーへと生まれ変わります。そんなブレンダーの探求と革新か生まれたのが、グレーン原酒のみで構成するサントリーウイスキー「知多」なのです。テイスティングノート■色…明るい黄金色■香り…ピュアでストレート■味わい…口当たりよくスムース■余韻…綺麗、ほのかな甘さ知多の特徴である軽やかな味わいとほのかに甘い香りは、和食をはじめさまざまな食事との相性が非常に良く、特にソーダで割ったハイボールがおすすめです。