北海道民が愛して止まないラムしゃぶです♪

こちらのラムしゃぶは新鮮な肉を加工しているので、あっさりしている中にも旨みがたっぷり♪
羊肉ならではのコクが楽しめます。
鮮度が今イチのしゃぶしゃぶだと、肉質がパサパサしてしまいますが
こちらのラムしゃぶしゃぶは、しっとりジューシー！しかも、脂っこくないんです！！
あっさりしてるので胸やけ等、気にすることなくガツガツいけちゃいます♪
せっかくの良質なお肉でも、火を通し過ぎると、硬くパサパサになり、旨みも逃げてしまいます。
肉本来の美味しさを味わう為には、程よいしゃぶしゃぶ加減が大事です♪
「赤みが消えてきたかな？」くらいのタイミングで取りあげて
ポン酢やしゃぶしゃぶ用のタレを付けてお召し上がり下さい。
とろけるようなジューシーで何ともいえないラム肉の風味が楽しめます♪

キャベツ・白菜・長ねぎ・モヤシ・きのこ・水菜・春菊・人参・ニラなど、お好みのお野菜と一緒にお召し上がり下さい！
最後のお楽しみとして、野菜の甘みとラム肉の旨みが溶け出したスープに
〆のラーメンをいれてお召し上がりいただくと、ソレハソレハ格別ですよぉ♪