ウェルチは、1869年にアメリカ東海岸のニュージャージー州コンコードで、トーマスウェルチによって設立されました。現在は、ミシガン、オハイオ、ニューヨーク、ペンシルベニア、ワシントンの5州とカナダのオンタリオ州に約1300の生産農家を擁しています。コンコードグレープから作られるジュース、ジャム、ジェリーが有名で、華やかな甘みと爽やかな酸味とのあるグレープジャムはアメリカNO.1です。また、コンコードグレープジュースを毎日飲用することにより、血圧が高めの人の血圧が大幅に低下する可能性がある臨床研究を発表しています。