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Instagramフォロワー数14.5万人突破！
「地味だけど、美味しそう！」と話題のMAYA（＠heavydrinker）の食卓が一冊に。

飾り気なくても、こってなくても、手抜きしちゃってもOK。
リピート率100％の何度も作っている人気のレシピだけ、集めました。

・砂糖＆マヨネーズ効果でジューシー！ 「特製塩唐揚げ」
・冷蔵庫で寝かせて肉汁ジュワーの「ジューシー粗挽きハンバーグ」
・味噌がミソ！「こく旨ミートソース」
・調味料を入れてとろ火にかけるだけの「ほったらかし煮豚」
・丁寧に巻く必要なし！ ぶきっちょさんでもOKの「だし巻かず卵」
・酒粕効果でお肉やわらか！ 冬一番の人気者「豚の粕汁」
…etc.

みんな大好きな“いつもの晩ごはん”がとびきり美味しくなる
ちょっとのコツとかくし味が満載。
この一冊さえあれば、もう献立に悩む必要なし！

人気イラストレーター・アニマループ＊UME（@animaloop）のイラストも！


【CONTENTS】

◆chapter1 定番あれば憂いなし！ 伝え続けたい母の味

やっぱり好きなのって、いつもの味。
リクエストNo.1の大定番から、男子大喜びのワイルド肉料理、
忘れちゃいけない魚料理まで、我が家のいつもの味を集めました。

がめ煮込み／THE餃子／和風ロールキャベツ／ごちそう大漁エビフライ
昔懐かしの給食カレー／白菜クラムチャウダー…etc.

◆chapter2 忙しい時の一発入魂！ ラクチン麺&ごはん

毎日続くごはん作り、時に手抜きしたっていいじゃないですか！
美味しければ問題ない！　愛さえあればオールOK!!
忙しく頑張るお母さんの手助けになってほしいレシピを集めた第2章です。

濃厚味噌担担麺／鶏だし塩ラーメン／おうちで混ぜそば／お好きにサラダラーメン
しょっつるラグーパスタ／爽やか春菊ジェノベ…etc.

◆chapter3 家族みんなが大満足！ おうち居酒屋のすすめ

たまには息抜きしたいけど、なかなか外には遊びにいけない。
そんな時、週末はおうち居酒屋でストレス解消なんてどうですか？
子供たちも大満足なごはんにも合う居酒屋メニューを集めました！

辛口もやし／甘エビとイカの卵黄のせ／焼き厚揚げ納豆のせ／明太クリポテ
鶏キムチ／牡蠣の和風オイル漬け／自家製エビ団子揚げ…etc.

【PROFILE】
MAYA

1982年生まれ、東京都出身。
夫、長男、長女、次男のステップファミリー5人家族。

Instagramに投稿している日々の食卓やお弁当が、シンプルながらもたまらなく美味しそうと話題に。また、同時に綴られるユニークでほっこり温かい家族の日常も話題となり、フォロワー数14.5万人を突破する。飾り気なく、特別に凝ったものではないけれど、家族への愛情に溢れたほっとする料理が人気。

現在は仕事と家事、育児をしながら、料理関連の雑誌、WEB連載などでも活躍している。
著書に『見ためは地味だがじつにウマイ！』（KADOKAWA）。

Instagram　＠heavydrinker